22 de enero de 2022
20 Snacks saludables para compartir
Con la llegada de enero todos anhelamos cuidarnos un poco más, practicar ejercicio y mantener una dieta saludable. Para empezar bien el año te aconsejamos evitar productos procesados y mantener un estilo de vida saludable.
Un snack ideal debería incluir una pieza de fruta o verdura (como aporte de vitaminas y fibra) así como proteína y grasas buenas para saciarnos. Por ello nos encantaría compartirte una lista con la que podrás realizar con todos los integrantes de tu familia, incluyendo a nuestros adultos mayores hasta los más pequeños.
1. Manzana con requesón desnatado
Este snack es muy fácil y práctico de llevar, solo sirve requesón desnatado acompañado de láminas de manzana ácida y ¡listo, fácil y saludable!
2. Garbanzos crujientes
Este tentempié es sencillo de elaborar y no necesitas tantos ingredientes, solo tienes que mezclar los garbanzos ya hervidos con distintas especies, media cucharada de aceite de oliva extra virgen, colócalos en el horno con papel vegetal y hornea 30 minutos a 200ºC.
3. Pera con semillas y coco
Corta una pera y espolvorea con coco rallado, semillas que sean de tu preferencia como girasol, amapola, sésamo tostado, lino y chía.
4. Chips de zanahoria y calabacín
Corta los vegetales finamente y mezclalos con las especias y hierbas aromáticas que más te gusten, agrega un poco de aceite de oliva virgen extra. Dispersa las rodajas bien extendidas en la placa de horno forrada con papel vegetal y hornea unos 20 minutos a 110-150ºC vigilando de vez en cuando para evitar que se quemen.
5. Atún y galletas integrales
En lo que más tardarás es en abrir la lata de atún, porque la preparación de este snack es muy sencilla. Simplemente, úntalo en unas galletas integrales y recárgate de energía para seguir con tus actividades del día.
6. Frutos secos
Son perfectos para compartir e ideales cuando te debes apurar. Nueces, anacardos, almendras, avellanas, semillas de calabaza son los más conocidos y además son fuente de grasas saludables.
7. Aguacate
Es un alimento muy versátil, lo puedes preparar con unos tacos o totopos, disfrutando lo mejor de la cultura mexicana y compartiendo con tus cuates.
8. Galletas de avena
Solo necesitas un plátano triturado y 30 gramos de avena, mézclalos y forma las galletas. Luego, ponlas encima de una placa de horno recubierta de papel vegetal y llévalas al horno de 15 a 20 minutos.
9. Pudín de chía y fruta
Mezcla yogur natural desnatado con un poco de chía, según tu gusto; ponlo en la nevera para que la chía forme su gel y le dé más consistencia a tu pudín, agrega tu fruta favorita y ¡eso es todo!
10. Panqueques de avena y plátano
Tritura ¼ de plátano, bate un huevo y añade 3 cucharadas de avena, mezcla los ingredientes y llévalo a una sartén calentada previamente. El plátano dará un dulce especial a la receta que te encantará.
11. Humus
Acompáñalo con crackers con harina integral o guisante triturado con medio diente de ajo, comino en polvo y un poco de bebida vegetal.
12. Palitos de apio y zanahoria
Lava y pela las zanahorias, córtalas junto al apio en palitos del tamaño deseado, mézclalos y exprime el jugo de limón. Dale el toque secreto espolvoreando pimienta negra y sal al gusto.
13. Mango deshidratado
Pela y corta mangos maduros en rodajas finas, si quieres preservar el color remoja el mango en juego de limón. Llévalo al horno a 50-60 °C vigilando que no se quemen. ¡Disfrútalo como un snack saludable!
14. Dip de garbanzo
Licúa la media crema de leche con 1 cucharada de aceite de oliva con los garbanzos, la sal con ajo en polvo, el ajo. Después, espolvorea el pimentón y el perejil. Sírvelo y acompáñalo con lo que más te guste.
15. Smoothie de miel y mandarina
Licua yogur deslactosado con las hojuelas de trigo, arroz y maíz fortificadas, el jugo de una mandarina y dale un toque dulce con miel de abeja. ¡Sírvelo con hielo y refresca tu día!
16. Sándwich Árabe
Selecciona un pan pita, unta un poco del aderezo de chipotle y coloca tiras de pechuga de pollo, zanahoria, espinaca y lechuga en el medio.
17. Palomitas caseras
Pon el maíz en una sartén tapada, cuando se hinche y ya tengas tus palomitas listas te sugerimos rociarlas con aceite en spray y espolvorearlas con canela, jengibre en polvo y estevia.
18. Tofu o tempeh al horno
Esta es una excelente opción, ya que es rica en proteínas y es tan fácil de preparar que te encantará: Corta el tofu o el tempeh en cuadrados y acompañarlos con un poco de verduras.
19. Granola casera
Separa en dos recipientes un poco de yogur y granola, mézclalos en el momento que vayas a comer para que no se ablanden y disfrútalos.
20. Sushi vegetal
Solo necesitas arroz o quinoa, mézclalos con verduras, tofu o tempeh. Te recomendamos usar zanahoria rallada, pepino, hojas verdes o tu vegetal favorito.
Darte un gusto no significa que debas comer mal, como podrás ver existen diferentes alimentos que son buenos para tu salud, son fáciles de hacer y fáciles de transportar. Ahora no existe pretexto para hacer snacks sanos y compartir con tus seres queridos.
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